沖縄石垣産 黄金もずく全国一般卸し受付中（法人・個人 可）

石垣島の自然が育む、シーバブルのもずく

沖縄県石垣島に拠点を置く株式会社シーバブルは、豊かな自然環境とミネラル豊富な海水を活かし、持続可能な方法で高品質なもずくを養殖・販売しています。​
もずくは、食物繊維やビタミン、カルシウム、ヨウ素、鉄分など、多くの栄養素を含む健康食品。​特に、海藻類に多く含まれる水溶性食物繊維「フコイダン」は、腸内環境を整え、免疫力を高める効果が期待されています。

長期保存可能な「塩蔵太もずく」

シーバブルの「塩蔵太もずく」は、もずくの鮮度と風味を損なうことなく、長期間保存できるよう塩で処理された製品です。
​使用する際は、以下の手順で塩抜きを行ってください。

1. もずくを流水でさっと洗い、表面の塩を軽く落とします。
2. 大きめのボウルに水を張り、もずくを15～20分程度浸します。
   途中で水を2～3回交換すると効果的です。
3. 塩抜きが終わったら、もずくの一部を味見して塩分が抜けたことを確認します。
   まだ塩辛い場合は、さらに5～10分程度浸します。

こんな方におすすめ

商品詳細

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沖縄・石垣島の自然が育んだもずくを、ぜひご家庭の食卓や飲食店のメニューに追加してみませんか？
​健康と美容に嬉しい効果が期待できる、シーバブルのもずくをぜひお試しください。