沖縄・石垣島のきれいな海で育った、太くシャキシャキとした歯ごたえと、自然のミネラルたっぷりの風味が特長なもずくです。
今回、もずくの大量収穫により、
業務用・家庭用どちらにもご提供できる体制が整いました!
石垣島の自然が育む、シーバブルのもずく
沖縄県石垣島に拠点を置く株式会社シーバブルは、豊かな自然環境とミネラル豊富な海水を活かし、持続可能な方法で高品質なもずくを養殖・販売しています。
もずくは、食物繊維やビタミン、カルシウム、ヨウ素、鉄分など、多くの栄養素を含む健康食品。特に、海藻類に多く含まれる水溶性食物繊維「フコイダン」は、腸内環境を整え、免疫力を高める効果が期待されています。
長期保存可能な「塩蔵太もずく」
シーバブルの「塩蔵太もずく」は、もずくの鮮度と風味を損なうことなく、長期間保存できるよう塩で処理された製品です。
使用する際は、以下の手順で塩抜きを行ってください。
- もずくを流水でさっと洗い、表面の塩を軽く落とします。
- 大きめのボウルに水を張り、もずくを15~20分程度浸します。
途中で水を2~3回交換すると効果的です。 - 塩抜きが終わったら、もずくの一部を味見して塩分が抜けたことを確認します。
まだ塩辛い場合は、さらに5~10分程度浸します。
こんな方におすすめ
業務用におすすめ
- 飲食店様のメニューに「もずく酢」「もずく天ぷら」など沖縄料理を手軽に追加
- ホテルや旅館の朝食バイキング、サイドメニューに最適
- 健康志向のカフェ、惣菜店での新商品素材に
【ポイント】
✅ 大容量対応可能
✅ 安定した品質と供給
✅ 下処理しやすい塩蔵加工
ご家庭用にもおすすめ
- 毎日の食事に手軽にプラス、腸活・美容サポート
- まとめ買いでストックして、好きな時にもずく料理
- 冷凍保存もできるので、使いたい分だけ取り出せます
【ポイント】
✅ 塩抜きしてすぐ使える
✅ もずく酢やスープ、お味噌汁にも万能
✅ 保存もきくので経済的
塩蔵太もずく 内容量 / 個数
内容量 / 単価 / 地域 |
最小 サイズ |
60 サイズ |
80 サイズ |
100 サイズ (箱) |
一斗缶 100 サイズ |
---|---|---|---|---|---|
500gパック:500円 | 3個まで | 4~8個 | 9~15個 | 16~30個 | – |
1kgパック:900円 | 2個まで | 3~4個 | 5~8個 | 9~15個 | – |
一斗缶:6,000円 | – | – | – | – | 一斗缶あたり |
北海道 | 980円 | 1,750円 | 2,050円 | 2,380円 | 2,380円 |
東北 | 780円 | 1,750円 | 2,050円 | 2,380円 | 2,380円 |
関東 | 750円 | 1,450円 | 1,810円 | 2,160円 | 2,160円 |
信越 | 750円 | 1,600円 | 1,970円 | 2,320円 | 2,320円 |
北陸 | 750円 | 1,600円 | 1,970円 | 2,320円 | 2,320円 |
東海 | 660円 | 1,450円 | 1,810円 | 2,160円 | 2,160円 |
近畿 | 660円 | 1,450円 | 1,810円 | 2,160円 | 2,160円 |
中国 | 660円 | 1,340円 | 1,690円 | 2,030円 | 2,030円 |
四国 | 660円 | 1,450円 | 1,810円 | 2,160円 | 2,160円 |
九州 | 610円 | 1,100円 | 1,450円 | 1,810円 | 1,810円 |
沖縄 | 540円 | 820円 | 1,130円 | 1,450円 | 1,450円 |
- 【 東北 】
青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島 - 【 関東 】
茨城・栃木・群馬・埼玉・東京・千葉・神奈川・山梨 - 【 信越 】
新潟・長野 - 【 北陸 】
富山・石川・福井 - 【 東海 】
静岡・愛知・岐阜・三重 - 【 近畿 】
滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 - 【 中国 】
鳥取・島根・岡山・広島・山口 - 【 四国 】
徳島・香川・愛媛・高知 - 【 九州 】
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
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沖縄・石垣島の自然が育んだもずくを、ぜひご家庭の食卓や飲食店のメニューに追加してみませんか?
健康と美容に嬉しい効果が期待できる、シーバブルのもずくをぜひお試しください。